
चाबी छीनना
- ओट्स एक शीर्ष ऊर्जा-बूस्टिंग अनाज है जो फाइबर, जटिल कार्ब्स और समृद्ध पोषक तत्व प्रोफ़ाइल के लिए धन्यवाद है जो स्थिर ऊर्जा और लंबे समय तक चलने वाली पूर्णता को बढ़ावा देता है।
- पूरे अनाज जई उपकरण संसाधित तत्काल किस्मों की तुलना में अधिक लाभ, अनाज के सभी हिस्सों से प्रमुख विटामिन, खनिज और स्वस्थ झगड़े प्रदान करते हैं।
- जई अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी हैं – सब कुछ के लिए एकदम सही
के लिए उदार निचला, ठीक है, पूरे बिंदु। और आनंद, बिल्कुल! जरूरतों और पोषण के लक्ष्य अपने लक्ष्यों को पूरा करने के लिए महत्वपूर्ण हो सकते हैं, चाहे वह पूरे कार्यदिवस के दौरान सतर्क रहना हो या पूरे कार्यदिवस में या पावरिंग के माध्यम से पावरिंग हो और कसरत। अनाज को हमेशा सबसे अच्छा पोषण प्रतिष्ठा नहीं मिलती है, एक लंबे समय तक, पुरानी, और कार्बोहाइड्रेट के आधार खलनायक के लिए धन्यवाद।
लेकिन सच में, साबुत अनाज बहुत स्वस्थ हैं, पोषण संबंधी लाभों की एक सरणी का दावा करते हैं। मेयो क्लिनिक के अनुसारपूरे अनाज खा रहे हैं, जो स्वाभाविक रूप से उच्च हैं उभार और विटामिन का एक ढेर, स्ट्रोक, हृदय और रक्त वाहिका रोग, टाइप 2 मधुमेह, कुछ कैंसर, और बहुत कुछ के जोखिम में मदद करता है। साबुत अनाज उन्हें खाने के बाद पूर्णता की भावना पैदा कर सकता है, जो मदद करता है ऊर्जा का स्तर ऊपर रखें और चीनी-दुर्घटना-उत्प्रेरण स्नैक्स नीचे।
तो, जब आप ऊर्जा के लिए खा रहे हैं तो कौन सा अनाज सबसे अच्छा है? हमने एक पोषण विशेषज्ञ को शीर्ष अनाज लेने में मदद करने के लिए कहा। यहाँ उसने क्या कहा।
- सैंड्रा एविटियाएमएस, आरडी, एलडीएन 15 से अधिक वर्षों के अनुभव के साथ शिकागो में स्थित एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ
ऊर्जा के लिए सबसे अच्छा अनाज
ऊर्जा के लिए खाने के लिए सबसे अच्छा अनाज एक पहचानने योग्य घटक हो सकता है अपने पेंट्री में। जब आप ऊर्जा बढ़ाने की तलाश में होते हैं तो जई खाने के लिए सबसे अच्छा अनाज होता है।
“जई फाइबर में समृद्ध हैं और जटिल कार्बोहाइड्रेट“सैंड्रा एविटिया, एमएस, आरडी, एलडीएन।” अवेटिया कहते हैं। “[Oats] बाद प्रोटीनफाइबर, और विटामिन। ”
जब ऊर्जा के लिए खाने के लिए किस प्रकार के जई चुनते हैं, तो पूरे अनाज जई के लिए जाएं, नहीं तात्कालिक जईजिसे संसाधित किया गया है।
“पूरे अनाज में अनाज के सभी हिस्से होते हैं,” एटिविया बताते हैं। “चोकर आवश्यक विटामिन ए, बी, और ई प्रदान करता है, जैसे कि खनिजों के साथ चिकना,,, मैगनीशियम,,, फास्फोरसऔर सेलेनियम। रोगाणु विटामिन और प्रदान करता है स्वस्थ वसाजबकि एंडोस्पर्म में प्रोटीन, स्टार्च और फाइबर होते हैं। प्रत्येक घटक अद्वितीय पोषण लाभों में योगदान देता है। ”
अधिक जई कैसे खाएं
ओट्स के सर्वोत्तम गुणों में से एक उनकी बहुमुखी प्रतिभा है – वे सुखद गर्म या ठंडे, मीठे या दिलकश हैं, और प्रति दिन कई भोजन में शामिल किया जा सकता है। यहाँ कुछ व्यंजनों के साथ जई के साथ प्रयास किया गया है, जो आपको ऊर्जा का ध्यान देने योग्य फट जाएगा।
पीबी और जे रातोंरात जई
रात भर तरल के साथ जई का संक्रमण करना शायद जई बनाने का सबसे आसान तरीका है। उन्हें अलग-अलग जार में बनाने से पोषण के साथ पैक किए गए एक सुपर सिंपल ग्रैब-एंड-गो ब्रेकफास्ट भी बनता है। इस PB & J oats नुस्खा की कोशिश करें, और अपने पसंदीदा के साथ इसे संशोधित करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें नट बटर और जाम।
मेपल, नाशपाती, और पेकन स्लो कुकर स्टील-कट ओट्स
यदि आप पसंद करते हैं तो अपने जई को गर्म परोसा जाता है, इससे आगे नहीं देखें धीमी कुकर। एक सेट करें और इसे भूल जाएं नुस्खा सोते समय आपके जई को पकाने में मदद करता है, इसलिए एक गर्म नाश्ता सुबह का इंतजार करता है। ये मेपल, नाशपाती और पेकन ओट्स उबाल हैं।
बेरी पके हुए दलिया
सप्ताह की शुरुआत, अपनी पसंदीदा बेकिंग डिस्क को तोड़ दें। बेक्ड ओटमील में शीर्ष पर एक अच्छा कुरकुरापन होता है और अंदर की तरफ गुनगुनाया जाता है, और स्कूप द्वारा परोसा जा सकता है या ब्राउनी की तरह कटा हुआ है। हमारे बेरी बेक्ड ओटमील की कोशिश करो, या एक आरामदायक सेब और कद्दू संस्करण यह एक घंटे के भीतर तैयार है।
काली बीन-ओट बर्गर
ओट्स एक सीमा के रूप में उपयोग करने के लिए महान हैं बर्गर और ब्रेडक्रंब के बजाय मीटबॉल। वे लस मुक्त हैं, फाइबर जोड़ते हैं, और आसानी से स्वाद को अवशोषित करते हैं। जल्दी से जई का प्रसंस्करण उन्हें इन काले बीन ओट बर्गर या हमारे जैसे व्यंजनों में मोड़ना आसान बनाता है घर का बना सामन पैटीज़।
दिलकश दानेदार
ग्रेग डुप्री; फूड स्टाइलिस्ट: चेल्सी ज़िमर; स्टाइलिस्ट प्रोप: क्लेयर स्पोलेन
अपना खुद का ग्रेनोला बनाने से आपको यह नियंत्रित करने में मदद मिलती है कि ग्रेनोला में प्रमुख घटक: जई। इस दिलकश, बीजदार ग्रेनोला की कोशिश करो,