
एक शराब और आत्माओं के लेखक के लिए, मैं आश्चर्यजनक रूप से एक हल्का – उपयोगी रूप से एक और करता हूं। लेकिन गर्मियों में आओ, के साथ पिछवाड़े पार्टियां और आलसी दोपहर जो लंबी शाम में बदल जाती हैं,
लो-एबीवी (वॉल्यूम द्वारा अल्कोहल) कॉकटेल दर्ज करें। मैंने एक पंच का एक पैकेट बनाने के लिए कहा। उसने दिया: ये सभी 9% एबीवी के तहत आते हैं। परिप्रेक्ष्य के लिए, शराब का एक गिलास आमतौर पर 11% और 14% एबीवी के बीच होता है, और एक कॉकटेल बहुत अधिक होता है। मैं (एक युगल) पीता हूँ!
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फ्रोजन गैरीबाल्डी
ग्रेग डुप्री; फूड स्टाइलिस्ट: एमिली नोर्सर्स हॉल; स्टाइलिस्ट प्रोप: जूलिया बेयलेस
यह अनिवार्य रूप से एक बड़ा हो गया है और बनाने में आसान है। बस कैम्परी, संतरे का रस, नींबू का रस, एक स्वादिष्ट जमे हुए शंकु के लिए बर्फ के साथ चीनी का एक सा मिश्रण है नेगराफ-प्रेम करनेवाला। ABV? सिर्फ 4.5%।
अनानास-बीयर कॉकटेल
ग्रेग डुप्री; फूड स्टाइलिस्ट: एमिली नोर्सर्स हॉल; स्टाइलिस्ट प्रोप: जूलिया बेयलेस
चार कॉकटेल के बीच बीयर के एक 12-ऑक्शन कैन को विभाजित करें, कुछ अदरक बीयर (या एले), चूने का रस, और अनानास के रस में हिलाएं, और आपको यह प्यास-निहारने वाला कॉकटेल 2.5%के प्यारे एबीवी के साथ मिलेगा। यह मुश्किल से एक से अधिक है कोम्बुचातू
ताजा रास्पबेरी हनी ड्यूस
ग्रेग डुप्री; फूड स्टाइलिस्ट: एमिली नोर्सर्स हॉल; स्टाइलिस्ट प्रोप: जूलिया बेयलेस
टेनिस टूर्नामेंट, देर से गर्मियों में न्यूयॉर्क शहर में आयोजित किया गया। हमने अनुपात को स्वैप करके इस नुस्खा को हल्का कर दिया है नींबू पानी और वोदका और रास्पबेरी लिकर के बजाय ताजा रसभरी का उपयोग करना। ABV केवल 7%है।
ककड़ी-बेसिल खेत पानी
ग्रेग डुप्री; फूड स्टाइलिस्ट: एमिली नोर्सर्स हॉल; स्टाइलिस्ट प्रोप: जूलिया बेयलेस
खेत का पानी एक कम शर्करा, आसान पीने वाला विकल्प है, जो एक मार्गरिटा के लिए विकल्प है, और इसका शीर्षक टकीला, लाइम जूस और टोपो चिको के साथ है। यह संस्करण टकीला को कम करता है, स्पार्कलिंग पानी को बढ़ाता है, चूना रखता है, और स्वाद के माध्यम से स्वाद जोड़ता है खीरा और तुलसी। समर कॉकटेल को इससे अधिक परहेज नहीं मिलता है, और एबीवी केवल 8%के आसपास है। प्रोत्साहित करना!