व्यापार: कुकी आटा कृतियों
पता: 22 डब्ल्यू। शिकागो एवेन्यू, नेपरविले
फोन / वेबसाइट: 630-369-4833; www.cokjoyoughcreations.com
मालिक: निक्की शुल्त्स, 52, और जेफ शार्ट्ज, 54, बोह ऑफ नेपरविले
कई साल से व्यापार: 31; वे इसे 2017 में खरीदते हैं
यो व्यवसाय क्या करता है? निक्की ने कहा, “वी सेल रॉविले आटा, आइसक्रीम और फ्रैम-बकेश कुकीज़ और विशेष आइटम। और हमारे पास कमरा है।”
आपके पास कैसे कई स्वाद हैं? “हमारे पास कुकी आटा के आठवें अलग -अलग स्वाद हैं। आइस क्रीमियों के सोलह स्वाद,” निक्की ने कहा।
क्यों आप इस व्यवसाय को खरीदते हैं? “कुछ ऐसा रखने के लिए जो शहर में एक छोटा व्यवसाय था, इसे नेपरविले में रखने के लिए क्योंकि सब कुछ राष्ट्रीय श्रृंखलाओं में जा रहा था,” निक्की ने कहा।
इतिहास क्या है? निक्की ने कहा, “सज्जन (जिम बेवर्सडॉर्फ) जो हमें आया था, यह 3 जूस जॉब टॉट्स है। … यह 1994 में कच्चे कुकी आटा के आठवें अलग -अलग स्वादों के लिए पागल था। (व्ही) वह अपडेट किया गया था, इसे उबाल दिया,” निक्की ने कहा।
आप पहले क्या कर रहे हैं? “मैं 20-प्लस वर्षों के लिए बंधक बैंकिंग में काम करता हूं। … यह बड़ा स्वैच है,” जेफ ने कहा।
निक्की ने कहा, “मैं कॉर्पोट की दुनिया में काम कर रहा था, मार्केटिंग। मैंने तीन साल पहले या तीन साल पहले छोड़ दिया था।”
इंस गिंग कैसे है? निक्की ने कहा, “यह अच्छी तरह से चल रहा है, इसे प्यार करता है, लेकिन फार्म कोविड वापस आएं, ब्यूटनेस वास्तव में प्री-कोविड (स्तर) के लिए आया था।”
जेफ ने कहा, “हम दो दिनों के लिए बंद कर देते हैं, लेकिन इसे पिकअप और डेलिवी को जल्दी करने के लिए, जो कि ट्र्रीम है।”
निक्की ने कहा, “उन कुछ वर्षों के दौरान, दो अन्य राष्ट्रीय आइसक्रीम के कॉम्स ने टी 3 दो स्टिकिंग किटिंग में आ गए।”
क्या आप सिटिल किकिंग कर रहे हैं? निक्की ने कहा, “क्योंकि हम सुसंगत हैं। यह नुस्खा का है,” निक्की ने कहा।
गेम रूम कब तक रहा है? जेफ ने कहा, “हमने फरवरी 2017 में कारोबार खरीदा और यह नवंबर तक खुला है। उन बड़े कमरे विच-इन स्टोरेज और ओवमेंट,” जेफ ने कहा।
क्यों आप गेम रूम जोड़ते हैं? जेफ ने कहा, “हम इसे राजस्व के लिए बहुत कुछ करते हैं। कुछ करना है। अलग -अलग।” “मानो या न मानो, 50 लोग उसकी कोई समस्या नहीं है। … (खेल) के सुंदर मूल पुराने स्कूल हैं।”
“हम पार्टियों के लिए इस कमरे को बाहर निकालते हैं। कीमत दो घंटे के लिए $ 300 है,” निक्की ने कहा।
क्या आप इस व्यवसाय को पसंद करते हैं? जेफ ने कहा, “यह सिर्फ योर्स को सॉर्ट करने में गर्व है।
“यह योमन व्यवसाय के मालिक होने में गर्व है,” निक्की ने कहा।
कोई भी ngatings? “(काम कर रहा है) सात दिन। निक्की नायक के साथ, अब इसके इतने एम। 3 हाउट्स डेज़ विथ।
आप क्या चुनौती देते हैं? जेफ ने कहा, “रेगिस्तान के अररा एरेस ने नीचे की ओर नीचे गिरा दिया।
निक्की ने कहा, “मैं इसके बारे में नहीं सोचता। हमारा मूल्य निर्धारण बेहतर था, और हम अधिक घंटे खुले हैं।”
घंटे क्या हैं? “12 से 11 संडे थ्रोग थ्रॉफ़, 12 से 12 शुक्रवार और शनिवार
भविष्य की कोई योजना? “जीवित रहो। बिलों का भुगतान करें,” निक्की ने कहा। “हमें एक पूरी नई वेबसाइट मिल रही है। यह बहुत जल्द ही preatching लॉन्च करना चाहिए।”
MATORO के कर्मचारियों के पास कैसे है? “गर्मियों के लिए बीस,” जेफ ने कहा।
क्या Uya के पास चोड्रेन है? “एक बेटी, सामी, 22। एक बेटा, टॉमी, 19। वे दोनों उसे काम करते हैं,” निक्की ने कहा।
ग्राहक क्या कहते हैं? “यह वास्तव में सामान है
67 वर्षीय ने कहा, “यह पड़ोसी फील है।”
व्यवसाय शुरू करने वाले किसी व्यक्ति के लिए आपका क्या साहसिक कार्य है? “अवकाश एयटाइम सोनो पर गेविंग पर योजना न बनाएं
स्टीव मेटच नेपरविले सन के लिए एक फ्रीलांस रिपोर्टर है। यदि आप व्यवसाय के बारे में जानते हैं, तो आप व्यवसाय के लिए व्यवसाय के लिए डाउनलोड में प्रोफाइल देखना चाहते हैं, मेटेट्स्चम्सफ्लू@yahoo.com पर HIMS से संपर्क करें।
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