बागवानी रुझान आते हैं और जाते हैं, लेकिन एक जो कुछ समय के लिए लगातार प्रशंसकों को प्राप्त कर रहा है, वह है “नो-डिग” विधि, जहां उद्देश्य मिट्टी को जितना संभव हो उतना कम तोड़ना है।

अधिवक्ताओं का कहना है कि यह दृष्टिकोण स्वस्थ मिट्टी की ओर जाता है, जो बदले में इसे अधिक उत्पादक बनाता है, चाहे आप फूल उगा रहे हों, फल और सब्जियां या एक कृषि पैमाने पर फसलें। जुताई से बचना “का एक मुख्य घटक हैपुनर्योजी खेती“, जिसका उद्देश्य मिट्टी के स्वास्थ्य और जैव विविधता में सुधार करना है।

हाल ही में वार्षिक पुनर्योजी कृषि सम्मेलन में बोलते हुए, प्रिंस विलियम कहा कि विचार फ्रिंज नहीं थे, लेकिन “ब्रिटिश कृषि के लिए नींव का पत्थर” होना चाहिए।

तो, घर के बागवानों के लिए नो-डिग विधि में क्या शामिल है, और पेशेवरों और विपक्ष क्या हैं?

कोई खुदाई बागवानी पहली बार में काउंटरिनेटिव लग सकता है। बागवानों को लंबे समय से सलाह दी जाती है कि वे हमारे हुकुम को पृथ्वी में फंस गए, भारी मिट्टी को तोड़ने और खाद की तरह मिट्टी के इंप्रूवर्स में मिलाने के लिए।

हम खरपतवारों से छुटकारा पाने के लिए और बीज बोने या बोने से पहले मिट्टी के एक पैच पर भी खुदाई कर सकते हैं। और अच्छे उपाय के लिए, हम हर शरद ऋतु में पूरे भूखंड पर खुदाई करने वाले हैं, ताकि सर्दियों के ठंढों को आगे बढ़ा सकें।

खुदाई करने के लिए डाउनसाइड

मुझे पहली बार नो-डिग विधि में दिलचस्पी हुई जब मैंने एक आवंटन पर लिया और महसूस किया कि नियमित रूप से इसे खोदना, पारंपरिक बागवानी विद्या के अनुसार, बैक-ब्रेकिंग काम होगा। लेकिन एनओ-डिग अधिवक्ताओं के अनुसार, एक और महत्वपूर्ण लाभ यह है कि यह प्राकृतिक मिट्टी की संरचना को परेशान करने से बचता है।

स्वस्थ मिट्टी में कीड़े द्वारा बनाए गए चैनल होते हैं जो जल निकासी और वायु परिसंचरण में मदद करते हैं, साथ ही मिट्टी के कवक द्वारा बनाए गए ग्लोमालिन नामक एक चिपचिपे प्रोटीन द्वारा एक साथ बंधे मिट्टी के अनाज के गुच्छे होते हैं।

इन बड़े कणों को बनाए रखने वाली मिट्टी अधिक नमी में रहती है, इसमें उच्च कार्बनिक कार्बन सामग्री होती है और पोषक तत्वों को दूर करने के लिए कम प्रवण होता है। लेकिन जब हम मिट्टी पर खुदाई करते हैं, तो ग्लोमालिन को रोगाणुओं द्वारा अपघटन के लिए अधिक उजागर किया जाता है और इसलिए कण टूट जाते हैं।

लाल वेलिंगटन जूते में माली खुदाई
खुदाई कड़ाई से वैकल्पिक है (फोटो: गेटी)

पुनर्योजी किसानों का कहना है कि, क्योंकि वे अपने खेतों को बहुत कम करते हैं, उनकी मिट्टी में पोषक तत्वों का स्तर अधिक होता है और यह हवा या बाढ़ से कटाव के लिए अधिक प्रतिरोधी होता है।

यॉर्कशायर में एक पुनर्योजी किसान अलवायर ट्रिकेट के अनुसार, अनियोजित मिट्टी में स्नान स्पंज की तरह एक संरचना होती है, जबकि भारी मात्रा में मिट्टी चावल के कुरकुरे की तरह अधिक होती है, जिसमें कणों को एक साथ बांधने के साथ कुछ भी नहीं होता है। “यदि आप इस पर उड़ते हैं, तो बहुत कुछ गायब हो जाएगा।”

नो-डिग फार्मिंग-या अधिक ठीक से, नो-टिल फार्मिंग का उपयोग काफी दुर्लभ होने के लिए किया जाता है, लेकिन यह विशेष ड्रिल के विकास के साथ अधिक संभव हो गया है, ट्रैक्टरों के पीछे खींचा गया है, जो कि एसेक्स में एक पुनर्योजी किसान साइमन कोवेल ने कहा कि पहले मैदान के बिना खेत की जरूरत के बिना बीज बो सकता है।

इस पद्धति पर स्विच करने के बाद से, उनका मानना ​​है कि इसने उनकी मिट्टी की संरचना में सुधार किया है और उन्हें कम उर्वरकों का उपयोग करने में सक्षम बनाया है। “मिट्टी को परेशान नहीं करने से, यह इसे अधिक प्राकृतिक स्थिति में लौटने की अनुमति देता है और इसका मतलब है कि अधिक पोषक तत्व उपलब्ध हैं।”

घर के बागवानों के लिए टिप्स

घर के बागवान मिट्टी के कटाव के बारे में कम चिंतित होते हैं, लेकिन निश्चित रूप से, हम पोषक तत्वों और कार्बनिक पदार्थों के स्तर को बनाए रखना चाहते हैं।

अपने आवंटन में, मैंने सोमरसेट में एक बाजार माली, चार्ल्स डॉविंग द्वारा वकालत की गई तकनीकों का उपयोग करना शुरू कर दिया, जो नो-डिग बागवानी के शुरुआती अग्रदूतों में से एक था। उनके तरीकों की अब वकालत की गई है रॉयल हॉर्टिकल्चरल सोसाइटीबहुत।

एक बार जब मेरे अधिकांश पौधों को शरद ऋतु में काटा जाता है, तो साजिश पर खुदाई करने के बजाय, मैं सर्दियों में मातम को सिर्फ मिट्टी को ढंककर मारता हूं, आमतौर पर पुराने टारपॉलिन के साथ, या कभी -कभी कार्डबोर्ड की बड़ी चादरें।

वे विकल्प शायद ज्यादातर लोगों को अपने बगीचे में चाहते हैं, लेकिन आप पौधों के बीच मिट्टी को खाद या अच्छी तरह से रॉटेड खाद के साथ मिट्टी को कवर करके सिद्धांत को अनुकूलित कर सकते हैं।

यदि आपके पास कोई बड़ा नंगे पैच है, तो खाद के नीचे कुछ कार्डबोर्ड मातम के खिलाफ और भी अधिक सुरक्षा देगा।

जो हमें हमेशा बताया गया है उसके विपरीत, मिट्टी में खुदाई करने की कोई आवश्यकता नहीं है; कीड़े अपना काम करेंगे। और आपकी पीठ आपको इसके लिए भी धन्यवाद देगी।





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