स्वास्थ्य विशेषज्ञ आगे और पीछे जाते हैं कि कैफीन वास्तव में आपके लिए अच्छा है या नहीं, या आपको हर दिन कितना अंतर्ग्रहण करना चाहिए। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस पक्ष में उतरते हैं, कोई बहस नहीं कर रहा है और कैफीन का कप (कॉफी या किसी अन्य तरल के रूप में) हमारे जीवन के कई लोगों का बड़ा हिस्सा बन गया है। और अब
के अनुसार और में प्रकाशित नया पेपर माइक्रोबियल सेलकैफीन वास्तव में AMPK नामक आपके शरीर में सक्रिय और प्राथमिक ऊर्जा-संवेदी मार्ग को सक्रिय करके सेलुलर उम्र बढ़ने को धीमा कर सकता है। नए निष्कर्षों में शामिल researkers ने मानव कोशिकाओं के बदले में विखंडन खमीर का उपयोग किया। कैफीन के संपर्क में आने पर, उन्होंने पाया कि खमीर में एएमपीके गतिविधि बढ़ गई, कोशिकाओं को तनाव को बेहतर ढंग से प्रबंधित करने, उनके डीएनए की मरम्मत करने और यहां तक कि उनके विकास को विनियमित करने की अनुमति मिलती है।
यह शोध अतिरिक्त विभाजनों की ऊँची एड़ी के जूते पर निकटता से पालन करता है कि कॉफी आपके लिए अच्छी है या नहीं। दैनिक कैफीन के हमारे प्राथमिक स्रोतों में से एक के रूप में, कॉफी के लाभ पास होना लंबे समय से बहस की गई स्वास्थ्य समुदाय के बीच। यह नया विकास गहरा है, हालांकि, यह कैफीन को और पूरे के रूप में देखता है। यह देखते हुए कि वैज्ञानिकों ने आयु-उलटने वाली दवा प्राप्त करने की कोशिश करने के लिए कितना काम किया है, कुछ ऐसा ढूंढना जो धीमी गति से सेलुलर उम्र बढ़ने में मदद कर सकता है और कुछ वैज्ञानिकों के लिए सपना सच हो सकता है।
करने के लिए कुंजी कैफीन कैसे मदद करता है सेलुलर उम्र बढ़ने के साथ स्विच के लिए नीचे आता है जो इसके साथ इंटेक्ट करता है। हालांकि, ट्रिगर के साथ सीधे बातचीत करने के बजाय, और विकास नियामक जिसे टीओआर (रैपामाइसिन का लक्ष्य) कहा जाता है, कैफीन केवल एएमपीके के साथ बातचीत करता है, जो कोशिकाओं को कम ऊर्जा से निपटने में मदद करता है। एएमपीके पर कैफीन का जो प्रभाव होता है, वह प्रभावित करता है कि कोशिकाएं कैसे बढ़ती हैं, साथ ही साथ वे अपने डीएनए की मरम्मत कैसे करते हैं।
कैफीन पर प्रभाव डालने वाली प्रत्येक विशेषताएं उम्र बढ़ने और बीमारी दोनों से जुड़ी होती हैं, यही कारण है कि कैफीन को लंबे समय से स्वास्थ्य और दीर्घायु के लिए फायदेमंद होने के रूप में हेराल्ड किया गया है, कम से कम नियंत्रित मात्रा में। भविष्य के अनुसंधान जो इस संबंध में गहराई से खोदते हैं, हमें सेलुलर उम्र बढ़ने में कैफीन की भूमिका को और भी अधिक समझने में मदद कर सकते हैं।
