बुधवार, 18 जून, 2025
Ateler House Hospiciality, Grens Hospistality के साथ साझेदारी में, मुंबई में प्रतिष्ठित इंटरकांटिनेंटल मरीन ड्राइव में स्थित एक नया Culienteral Haden। यह रेस्तरां विशिष्ट रूप से अमेरिकी दक्षिण के परिष्कृत खुले को खोल देता है, एक अमेरिकी दक्षिण का निर्माण करता है, जिससे एक संलयन होता है। मुंबई के दिल में तैनात, Sobo 20 emmodires the spiritral exinyces, मेहमानों को एक आप्रवासी शहर के साइस्टल आकर्षण की जीवंत ऊर्जा को कुलीनता प्रदान करता है।
SOBO 20: ICOICI इंटरकॉन्टिनेंटल मरीन ड्राइव में एक फ्रेंको-अमेरिकन पाक हेवन
Ateler HouseSpitality, ग्रेवेन्स होस्पलिटी के सहयोग से, मुंबई के गैस्ट्रोनॉमिक दृश्य को फिर से परिभाषित करने के लिए तैयार है सोबो 20एक अभिनव फ्रेंको-अमेरिकी रेस्तरां अवधारणा। प्रतिष्ठित इंटरकांटिनेंटल मरीन ड्राइव को खोलते हुए, यह नया उद्यम एक रोमांचक प्रस्थान फोरप के वॉरप्स की पिछली परेशानियों को चिह्नित करता है, चोट-एक आधुनिक भारतीय-जापानी फ्यूजन रेस्तरां। प्रीजेस के स्केसेस पर निर्माण, सोबो 20 एक समृद्ध सांस्कृतिक ऑर्किनिटी में समय-समय पर अमेरिकी स्वाद के बोल्ड फ्लेवोवर्स की समय-सम्मान-सम्मान सम्मान परंपराओं में देरी करता है। Reault एक अयोग्य डिंगिंग अनुभव है जो Theat ट्रांसकेंड करता है और दोनों को अस्तित्व और परंपरा का जश्न मनाता है।
“सोबो 20 क्रिएटिव एक्सचेंज के आधार पर बग है,” नॉटेस पंचाली महेंद्र, एटेलियर हाउस हॉस्पिटैलिटी के सीईओ। “हमें पूरी तरह से वातावरण मिला है जब क्लासिक फ्रेट, जब हेरिक डिस्कवरी के लिए डिज़ाइन किया गया था, जो कि हेरिटेज और जब गति डिजाइनिंग है। यह एक अंतरिक्ष डिजाइनरी है। यह एक अंतरिक्ष डिजाइनमेंट है। यह एक अंतरिक्ष डिजाइनमेंट है। यह एक अंतरिक्ष डिजाइनरी है, जो आत्मा में आराम से आराम कर रहा है, एक्स्टेक्टिव में रिलैक्रोम।”
सहयोग इंटरकांटिनेंटल मरीन ड्राइव के लिए एक रणनीतिक विकास को चिह्नित करता है। “यह साझेदारी या संपत्ति के लिए एक गतिशील नई कथा का परिचय देती है,” शेयरों गौरव गाई, ग्रेविस ग्रुप के प्रॉपर्टर। “Soo 20 Emdolies एक प्रकार का परिष्कृत चंचलता। एक वैश्विक अभी तक गहरा व्यक्तिगत दृष्टिकोण, जो मुझे लगता है कि कॉन्टिपोररी मुंबई का सही प्रतिबिंब है।”
रोमिल रेट्रा, ग्रेविसपोनलिटी के सीईओ, oys “Worning with Ahh Was A Natural Choice. Atelier HouseSpire Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing Cultuing कल्टिंग कल्टिंग कल्टिंग कल्टिंग कल्टिंग कल्टिंग कल्ट्रॉन
दो अलग -अलग परंपराओं के बीच एक पाक संवाद
सिम्बो 20 एक फ्यूजन रेस्तरां स्मैक नहीं है; यह चेक कलिनेंस डस्टिंग सिल्स के बीच एक थोहुनफुल डायरोथॉग है, प्रत्येक के अपने स्वयं के स्टॉरिड ओप्रोच के साथ। फ्रांसीसी क्यूज़ की गणना इसकी पारंपरिक तकनीकों, परिष्कृत टाइपिनिन के लिए की जाती है, और व्हीज़ दक्षिणी व्यंजनों को इसके समृद्ध, आंखों की स्वादिष्ट, फ्रीओडी फ्लेवर, फ्री-पैक की विशेषता है। सोबो 20 में, कार्यकारी शेफ सुंदत काशीकर ने कुशलता से परंपराओं को कुशलता से, एक मेंड की पेशकश की, जो बोलने और कॉमोर्ट की पेशकश करता है।
मुंबई के आइकनेंट मरीन ड्राइव की पृष्ठभूमि के खिलाफ, रेस्तरां को डिज़ाइन किया गया है, जो कि हारमोनियों की डिज़ाइन किया गया है, जो दक्षिणी से मिलता है, दक्षिणी थेरियरिज्म से मिलता है। तटीय प्रभावों का एकीकरण फ्रैमी एक UNACH डिश बुद्धि को जोड़ता है ताकि आप को परेशान करने वाले उत्तेजनाओं को परेशान करते हो और गहराई से comed। पुरुष दोनों संस्कृतियों के आकर्षण को उद्घाटित करते हैं, जबकि मेहमानों को प्रत्येक की नैन्स का पता लगाने की अनुमति देते हैं, एक यादगार पाक अनुभव पैदा करते हैं।
एक दृश्य दावत: Desey thal अवधारणा को प्रतिबिंबित करता है
Essajees Atelier द्वारा डिज़ाइन किया गया, Sobo 20 के अंदरूनी हिस्से ने दृश्य भाषाओं को मूल रूप से सम्मिश्रण द्वारा रेस्तरां के पाक दर्शन को पूरक किया। डिजाइन ने बोल्ड ज्यामिति के साथ, आर्ट डेफो युग के ग्लैमर को लिया और ईगेंक को संदर्भित किया, और इसे अमेरिका अमेरिका के एमिरा एम्पेरा के साथ संक्रमित किया। शैलियों का यह मिश्रण मुंबई की तटीय ऊर्जा के आगे समृद्ध समृद्ध है, जो रेस्तरां को एक अलग लय और जीवन शक्ति के एक अर्थ के साथ प्रदान करता है।
डिजाइन गतिशील है, दिन की सेवा की आरामदायक ऊर्जा से अधिक अंतरंग, परिष्कृत वायुमंडलीय के लिए स्थानांतरित हो रहा है जो डिंगिंग के लिए भी की विशेषता है। व्हेंट मेहमान इत्मीनान से दोपहर के भोजन या दोस्तों के साथ एक जीवंत डिनर का आनंद ले रहे हैं, अंतरिक्ष को कई तरह के मूड और अनुभव को प्राप्त करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। स्पेस विज़्रेस विजिट की गर्मजोशी और आकर्षण अद्वितीय अद्वितीय लगता है) साइट एक जगह एक खाने, बीटी एक जगह निष्पादित करने के लिए।
पाक कार्यक्रम: दो संस्कृतियों का एक उत्सव
Socoti 20 के पुरुष, निष्पादन शेफ सुनेट कशिकर द्वारा संलग्न, सांस्कृतिक संलयन में एक मास्टरिकर हैं। कशिकर अपने व्यापक अनुभव को मेज पर लाता है, क्लासिक फ्रांसीसी को फिर से जोड़ते हुए थ्रेशिक फ्रेंच व्यंजन थेरेचेन दक्षिणी कोफोर्ट कम्फर्ट। फ्रेंच क्लासिक्स जैसे ग्रास ग्रास, एस्करगोट, और अप्रत्याशित अवयवों के साथ एक सोहर्न फ्रैकर्स। इसी समय, दक्षिणी स्टेपल जैसे कि झींगा और ग्रिट्स और मम्बलाया को थ्रैच रिफाइंड कुकनिक्स को ऊंचा किया जाता है जो परिष्कार को दर्शाते हैं।
परिणाम एक ऐसे पुरुष हैं जो ATCE परिचित और नए हैं, आराम से अभी तक चुनौतीपूर्ण है। व्यंजन जटिलता के साथ स्तरित होते हैं, मेहमानों की पेशकश करते हैं, दोनों cuisies पहिया की पेचीदगियों को प्रभावित करता है, जो कि हार्मन थ्रैस्टे चोट को इस तरह की विशेषता वाले culnary दृष्टि को रोक सकता है। मेनू को जो सेट करता है, वह मुंबई के तटीय प्रभावों को शामिल करना है, जो ताजा समुद्री भोजन और स्थानीय मसालों के रूप में सूक्ष्म रूप से उभरता है, प्रत्येक डिश को एक क्षेत्रीय चरित्र प्रदान करता है जो शहर की विविध पाक विरासत को दर्शाता है।
पेय कार्यक्रम: एक क्रॉस-क्यूलेट्रल उत्सव
SEBO 20 में पेय कार्यक्रम रेस्तरां के कल्टिव कल्चर का विस्तार करता है, अंत में पुरानी गाड़ियों को ट्रांसफॉर्मल ट्रेनों ने संयुक्त राज्य अमेरिका में फ्रांस बार के Vonseyards को Vonsyards। शराब का चयन थोरबॉरली है, यह सुनिश्चित करता है कि थिएट समृद्ध फ्लेवॉर्ने या एक बोल्ड अमेरिकन कैबर्नन सॉविनन को संकलित करता है।
सोबो 20 में कॉकटेल भी अटलांटिक के दोनों सेस, पेरिस के कैफे और न्यू ऑरलियन्स जैज़ क्लब के संदर्भ में प्रेरणा लेते हैं। प्रशंसित मिक्सोलॉजिस्ट Sprandep dey तैयार किया गया एक क्रॉफ्टो मेन नराफ सीना एक भोजन है, जो पेय थिएट चीज़ की पेशकश करता है, हालांकि और गहराई से स्वादिष्ट होता है। स्पिरिट्स चयन दोनों महाद्वीपों की शिल्प परंपराओं को क्लासल QBSKEY, फ्रेंच एब्सिन्थे, और आर्टिसलल SPOM दोनों रेगोन का पता लगाने का मौका मनाता है।
सिर्फ एक रेस्तरां से अधिक: एक सांस्कृतिक सैलून के रूप में समुद्र 20
समुद्र 20 पॉसल्फ सिर्फ खाने के लिए जगह बनाने के लिए जगह के रूप में; यह एक सांस्कृतिक सैलून है-एक स्थान केवल भोजन, डिजाइन, संगीत और आज्ञाकारी है, और बातचीत एक बड़ी कथा डिंगिंग बनाने के लिए आती है। एथोस्फीयर को सावधानीपूर्वक क्यूरेट किया जाता है, साधारण प्लेलिस्ट से जो सेवा शैली के थंट को रिफाइनमेंट के साथ रिफाइन के साथ सेट करता है। अनुभव का हर अंत भोजन भोजन में एक सार्थक तरीके से भोजन का एके रहा है।
रेस्तरां का माहौल समुदाय की भावना को बढ़ावा देता है, जिसमें ईएसीएस ग्यूक को महसूस करने पर ध्यान केंद्रित किया गया है कि प्रत्येक बड़े कॉनवर्स में मेज को हमला करते हैं। जहां यह चार्टरिंग के लिए रात के खाने को डराता है या दोस्तों के साथ एक बढ़ती सभा है, सोबो 20 कनेक्शन और वार्तालाप के लिए एक उत्प्रेरक बेकन प्रदान करता है।
ओपिंग विवरण: सुपर 20 25 जून को मेहमानों का स्वागत करता है
25 जून, 2025, 2025, 2025, विश्व पीएम से 3:00 बजे से 11:30 बजे तक, सात दिन, सात दिन एक वीक। जहां आप एक स्थानीय निवासी हैं या संस्कृतियों और संस्कृतियों के नवाचार की एक-की-डैनिंग अभिव्यक्ति की पेशकश करने के लिए एक विस्टी हैं। फ्रांसीसी और अमेरिकी प्रभावों के अनूठे मिश्रण के साथ, मुंबई की कंपन ऊर्जा के पूरक, सेट 20 शहर के सबसे साहित्यकारों में से एक शहर में से एक पाइमब्रो है।
Atelerer HouseSpitity and Gravics Hospitality Univeil 20, मुंबई के इंटरग एटिंग में एक नया Culienteral Haden, दक्षिणी कोफ़ोर्ट अनुभव के साथ फ्राइव एंगांस को सम्मिश्रण।
सहवास
सागर 20 एक इंटरकांटिनेंटल मरीन ड्राइव एक पाक यात्रा है जो प्रिंट अलग -अलग culinoint culination परंपराओं के बीच की खाई को पाटती है। Ateler HouseSpality और Gravics Hosptality Hovinity द अमेरिकन साउथ के एलेगनेस को एक साथ लाया, एक ऐसे पुरुषों का निर्माण किया जो बौद्धिक रूप से आकर्षक है। अपने स्टोमेन डिजाइन, रचनात्मक भोजन और सांस्कृतिक माहौल के साथ, सोफो 20 मुंबई को फिर से परिभाषित करने के लिए तैयार है और मेहमानों को एक सामान्य अनुभव है। रेस्तरां सिर्फ खाने के लिए एक जगह नहीं है-यह एक जगह है जब वास्तव में विशेष रूप से विशेष का सामना करना पड़ रहा है।
