कई लोकप्रिय नाश्ते की वस्तुएं पूरे अमेरिका में फूड डाई प्रतिबंध के बाद स्टोर अलमारियों से गायब हो सकती हैं
कई लोकप्रिय नाश्ते की वस्तुएं पूरे अमेरिका में फूड डाई प्रतिबंध के बाद स्टोर अलमारियों से गायब हो सकती हैं
अमेरिकी स्वास्थ्य और मानव सेवा सचिव रॉबर्ट एफ। कैनेडी जूनियर। पहल। अमेरिकी खाद्य और औषधि प्रशासन ने अप्रैल में घोषणा की रंजक को चरणबद्ध करने की योजना 2026 के अंत तक राष्ट्र के भोजन रंगों से।
कई खाद्य पदार्थ जिनमें रंग होते हैं, स्नैक्स बच्चे हैं। टेक्सास हाल ही में एक हाथ से भोजन की रंगों को समाप्त कर दिया स्कूल लंच से। यह 2026-2027 स्कूल वर्ष के लिए लागू होगा।
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जबकि कुछ खाद्य रंगों को निषिद्ध किया जाता है या अन्य देशों में चेतावनी की आवश्यकता होती है, इस बारे में बहस कि क्या रंजक उपभोग करने के लिए हानिकारक हैं, चल रहे हैं। अध्ययन अध्ययन “बच्चों में ध्यान-घाटा/अति सक्रियता विकार के लक्षणों” के लिए “एक संभावित लिंक” दिखाते हैं।
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एफडीए उन रंजकों की रिपोर्ट करता है जिन्हें समाप्त कर दिया जाएगा:
- एफडी एंड सी रेड नंबर 40 (या लाल 40)
- एफडी और सी ग्रीन नंबर 3 (या ग्रीन 3)
- एफडी एंड सी येलो नंबर 5 येलो नंबर 6 (या येलो 5 और 6)
- एफडी और सी ब्लू नंबर 1
- ब्लू नंबर 2 (या नीला 1 और 2)
कई नाश्ते के खाद्य पदार्थ हो सकते हैं जिन्हें फिर से काम करने की आवश्यकता होगी, या उन्हें सभी को एक साथ समाप्त किया जा सकता है।
अनाज
कुछ नाश्ते के अनाज जैसे पैर लूप या फूड डाई, जिनमें लाल 40, पीला 5, पीला 6 और नीला 1, फॉक्स 59 रिपोर्ट शामिल हैं। इसी तरह, लकी चार्म्स जैसे रंगीन मार्शमॉलो के साथ अनाज में फूड डाई होती है।
दही
कुछ सुगंधित योगर्ट में सिंथेटिक पेट्रोलियम रंजक होते हैं, जैसे लाल 40, नीला 1, पीला 5 और पीला 6।
टार्ट्स पॉप
पॉप टार्ट्स और अन्य टोस्टर पेस्ट्री में अपने जीवंत रंगीन भराव प्राप्त करने के लिए कृत्रिम रंग होते हैं। पेस्ट्री में लाल 40, नीला 1, नीला 2 और पीला 6 होता है।
अतिवृद्धि
यह असामान्य लग सकता है, लेकिन अमेरिका में भी उत्पादन में खाद्य रंग हैं। संतरे जैसे कुछ फलों में लाल नंबर 2 हो सकता है ताकि त्वचा को अधिक जीवंत बनाया जा सके।
स्ट्रॉबेरी फ्लेवर दूध
नेस्ले नेस्किक कम वसा वाले स्ट्रॉबेरी दूध में पहले से लाल नंबर 3 शामिल था,
पके हुए माल
होस्टेस कपकेक जैसे पैक किए गए बेक्ड गुड्स में कपकेक को सजाने के लिए कृत्रिम भोजन रंग भी होते हैं। सबसे आम लाल 40, पीला 5 और पीला 6 हैं।
बेकन और सॉसेज
कुछ मीट में एक निश्चित रूप बनाने के लिए सिंथेटिक रंजक होते हैं, जैसे कि ऑरेंज बी सॉसेज, फ्रैंकफर्टर्स और बेकन के आवरण में। टायसन फूड्स ने हाल ही में घोषणा की कि यह सभी उत्पादों में सिंथेटिक रंजक के उपयोग को समाप्त कर देगा।
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