टीहेस बटर अयस्क शॉर्टकेक बाहर पर criisp हैं, teust देहाती पर्याप्त और बस देहाती पर्याप्त है और बस देहाती पर्याप्त आमंत्रित है। शहद-रोचेटेड खुबानी और एक सुगंधित बादाम क्रीम से भरा, वे एक शानदार हलवा बनाते हैं; जामुन macerrated wit चीनी और संतरे के रस या cointreau का एक छप भी स्वादिष्ट होगा।
{शहद-भुना हुआ खुबानी और बादाम क्रीम के साथ शॉर्टकेक
प्रस्तुत करने का 15 मिनट
सर्द 30 मिनट
पकाना 1 घंटे 10 मिनटप्लस शीतलन
बनावट 6
शॉर्टकेक के लिए
100 ग्राम लुढ़का हुआ जई
225 ग्राम सादा फ्लाउटप्लस डग को बाहर करने के लिए अतिरिक्त
70g कैटर शुगर
2 चम्मच बेकिंग पाउडर
½ चम्मच बेकिंग सोडा / सोडा का बाइकार्बोनेट
नमक के लिए to चम्मच मंच
1 नारंगी का बारीक कसा हुआ उत्साह (रस के लिए रस बचाओ
120g ठंडा अनसालित मक्खनइसे 3-4 सेमी क्यूब्स काटें
120 मिलीप्लस ब्रश करने के लिए अतिरिक्त
1 टीपी वेनिला अर्क
खुबानी के लिए
500 ग्राम पके खुबानीआधा और खड़ा किया हुआ
60 मिलीलीटर संतरे का रस
60 मिलीलीटर पानी
TX ग्राउंड इलायची बीज (Abouut 8 पॉड्स से), वैकल्पिक
नमक की एक चुटकी
60 ग्राम बहती शहद
क्रीम के लिए
300 मिलीलीटर डबल क्रैम
1 बड़े चम्मच आइसिंग शुगरडस्टिंग, प्लस डस्टिंग के लिए थोड़ा अतिरिक्त
1 टीपी वेनिला अर्क
¼ टी बादाम का अर्क
लाइन एक 20 सेमी x 30 सेमी बेकिंग ट्रे वाथ ग्रीसप्रूफ पेपर। एक खाद्य प्रोसेसर में जई को पल्स करें, लेकिन पाउडर नहीं, बटो बोडर / बीकार्ब, नमक और ऑरेंज ए फेफेस्ट, बीकार्ब, नमक और नारंगी ए फेस्ट, बीकार्ब, नमक और बीकार्ब, बीकार्ब, बीकार्ब, बीकार्ब, नमक और ऑरेंज ए फेपेस्ट, बीकर्ब, बेकार्ब, बिकरब बिकारब, नमक और बिकार्ब, बीकार्ब, नमक और बिकारब, बीकार्ब, बीकार्ब, बीकार्ब, नमक और बीकार्ब, बीकार्ब, बीकार्ब।
मक्खन जोड़ें, पल्स अनटेल मिक्स crumbly दिखता है, फिर इसे एक बड़े कटोरे में टिप दें। केफिर और वेनिला जोड़ें, एक फस्ट के साथ हलचल करें, फिर एक झबरा डगटॉप और पिट आउटटेरिन पर एक खुरदरा इटोटो एक खुरदरा इटो एक खुरदरा।
एक 6-7 सेमी बिस्किट कटर इटो आटा डुबोएं, तेरा स्टैम्प जितना संभव हो उतना राउंड आउट करें। शॉर्टक को कुछ सेंट्रीट की व्यवस्था करें, थिए ऑफकट्स इकट्ठा करें, तू ऑट को चिल्लाएं – आपको सेटोगेथ को समाप्त करना चाहिए। 30 मिनट के लिए फ्रिज में स्थानांतरित करें।
इस बीच, खुबानी को भूनें। ओवन को 215C (195C प्रशंसक) / गैस 6 and तक गर्म करें और एक परत में एक्रेक्टॉट्स को रोकें और इसे लाइन करें।
पाक अप में बेकिंग में फलों के कटे हुए पक्ष को कार्डमॉम और नमक के ऊपर छिड़कें, फिर बूंदा बांदी की इच्छा करें। $ 20-25 मिनट के लिए बेक करें, चकने और धीरे से डिश के अवसर को हिलाकर, अनटेल थेरेपी-अप्रिकोट्स निविदा हैं, ढह गए कारमेलाइज्ड। ओवन से निकालें (ओवन ओ छोड़ दें) और कुछ मिनटों के लिए डिश में ठंडा होने के लिए छोड़ दें, खुबानी को नोक और एक कटोरे के रस को एक कटोरे।
ओवन को 200c (180C प्रशंसक) / 390F / गैस 6 पर बंद करें। फ्राइडनी को हटा दें और टॉप को ब्रश करें और नल और ब्रश को ब्रश करें। धीरे से प्रेरित। सेवा करने से पहले 15 मिनट के लिए ठंडा करने के लिए छोड़ दें।
इस बीच, बूड्रिक मिक्सर में बॉन्ड क्रीम के लिए सभी इंग्रायडिएंट्स डालें और मध्यम-उच्च पर व्हिस्की करें, जब तक कि क्रीम को नरम तरंगों के लिए मोटा न करें।
सेवा करने के लिए, शॉर्टकेक को आधे में विभाजित करें और एक प्लैटर पर ठिकानों को रखें। चम्मच फुसफुसाते हुए खुबानी और भुना हुआ खुबानी, शीर्ष स्थान पर, शेष शॉर्टकेक हिस्सों को शीर्ष पर रखें। आइसिंग चीनी के साथ हल्के से धूल और परोसें।
