सरल ट्रिक्स रेस्तरां पेनकेक्स स्वाद को घर के बने की तुलना में बहुत बेहतर बनाने के लिए उपयोग करते हैं – रेडिट के लिए acording

के बारे में बात पेनकेक्स एक रेस्तरां में यह है कि वे अक्सर (ठीक है, शायद हमेशा) उन लोगों की तुलना में बेहतर हैं जिन्हें आप घर पर भूनते हैं। ज़रूर, और हाँ, ये सरल ट्रिक्स घर पर प्रतिकृति हैं, इसलिए कोई भी पागल ट्विक्स आवश्यक नहीं है। Reddit के अनुसार, अपने घर के पेनकेक्स को पेशेवरों के साथ ढेर कैसे बनाया जाए।

बल्लेबाज को ओवरमिक्स न करें

सूखी और गीली सामग्री को मिलाने के लिए उन्हें अधिक नहीं करना है। अनुभवी रेडिटर को साझा किया, “बल्लेबाज को मिलाएं। आप बहुत अधिक लस विकसित करेंगे।”। ”

बल्लेबाज को आराम करने दें

अपने माइल्डिंग के बाद, बल्लेबाज को सीधे गर्म पैन में न डालें। ” [refrigerator]”वही पूर्व IHOP कर्मचारी ने साझा किया।” यह कुछ दिनों के लिए अच्छा है। यदि यह बस कंटेनर को थोड़ा हिलाता है। ”

अंडे की सफेदी को अलग से कोड़ा

घर पर शराबी पेनकेक्स चाहते हैं? अलग करना सफेद अंडे से अंडे। हां, इसके लिए एक अतिरिक्त कटोरे को कुंद करने की आवश्यकता है, लेकिन यह भी फुलाना बनाने के लिए एक अच्छी चाल हो सकती है वफ़ट और पेनकेक्स। “वातन महत्वपूर्ण है।

माल्टेड मिल्क पाउडर जोड़ें

कई Redditors के साथ पेनकेक्स का आनंद लिया है दुष्ट दूध पाउडरऔर दावा करते हैं कि यह लोकप्रिय नाश्ते के भोजन में अतिरिक्त स्वाद और गहराई जोड़ता है। माल्टेड मिल्क पाउडर, शायद सबसे अधिक मलबे मिल्कशेक में उपयोग के लिए जाना जाता है, जोड़ता है और मलाईदार, टोस्टेड स्वाद। स्वाद के एक अतिरिक्त नोट के लिए अपने एहसान पैनकेक नुस्खा में एक बड़ा चम्मच जोड़ने का प्रयास करें।

टंगनेस के लिए जाना

कई रेस्तरां उपयोग करते हैं छाछ पेनकेक्स बनाते समय, जो नियमित दूध के बजाय एसिड का संकेत जोड़ता है। आप किसी भी पैनकेक मिश्रण में घर पर छाछ का उपयोग भी कर सकते हैं, या छाना अपने आप को जोड़कर सिरका या नियमित दूध के लिए नींबू का रस।

अपने ग्रिल को गर्म रखें

रेस्तरां में एक ठोस तापमान पर एक गर्म ग्रिल है, अपने पेनकेक्स के लिए एक स्टोवटॉप या इलेक्ट्रिक ग्रिल का उपयोग करें, और इसे प्रीहीट करें। क्रैकर बैरल के पेनकेक्स को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट ग्रिल पर पकाया जाता है, एक पूर्व कर्मचारी के अनुसार, जिसने रेडिट पर इस रहस्य को फैलाया। बेशक, पेनकेक्स को चिपकाने से रखने के लिए ग्रिल्ड को मक्खन (या तेल) की आवश्यकता होती है।

किसी और से अपने पेनकेक्स बनाने के लिए कहें

पेनकेक्स में सबसे महत्वपूर्ण घटक (और किसी भी भोजन, उस मामले के लिए) प्यार हो सकता है। और हाँ, किसी और से। “सैंडविच के रूप में एक ही नियम।। “[It] माहौल भी हो सकता है। “जैसा कि यह पता चला है, इस सिद्धांत के लिए सच्चाई है – अधिक स्वाद बेहतर हो सकता है जब आपको व्यंजन नहीं करना पड़ता है।तू क्विक-ऑर्डर कुक भी एक सप्ताह में एक सप्ताह के पेनकेक्स बनाते हैं