यदि आप अधिकार पाने के लिए संघर्ष कर रहे हैं

टोस्ट पर सही, हल्का, शराबी और मक्खनदार अंडे
टोस्ट पर परफेक्ट स्क्रैम्बल अंडे कैसे बनाएं

अंडे के प्रेमी उनके बारे में काफी खास हो सकते हैं खाना प्रस्तुत करना, लेकिन परफेक्ट अंडे को नाखून कभी -कभी एक पाक बाधा कोर्स की तरह महसूस कर सकता है। कुछ अंडे-पेर्ट्स मेयोनेज़ के एक चम्मच को मिक्स में और माइक्रोवेव में पॉपिंग करने की सिफारिश कर सकते हैं, जबकि पुराने स्कूल के लोग अपने भरोसेमंद फ्राइंग पैन को नहीं छोड़ेंगे।

चाहे आप उन्हें पसंद करते हो, उबला हुआ हो, तली हुई हो, या तले हो, ओवरकुक अंडे से भी बदतर कुछ भी नहीं है। ग्रीक दही में हलचल करने के लिए नींबू का एक छप जोड़ने से या मक्खन के लिए तेल की अदला -बदली स्वाद तले हुए अंडे।

लेकिन अगर यह बनावट है जिसके साथ आप संघर्ष कर रहे हैं, तो एक है सरल कदम इससे पहले कि वे पैन को हिट करें, आपको कोशिश करनी चाहिए। ठेठ तले हुए अंडे के तरीकों में कई अंडे के लिए कई पहुंचते हैं, उन्हें गुमनामी में फुसफुसाते हैं, और उन्हें फ्राइंग पैन में फेंकते हैं, केवल एक ओवरकुक नाश्ते के फियास्को का उत्पादन करने के लिए।

रिपोर्टों को सुगमता से सुचारू और थोड़ा बहने वाली चीजों को बनाए रखने के द्वारा प्राप्त किया जाता है, रिपोर्ट एक्सप्रेस

उस प्रतिष्ठित कैफे-शैली के स्क्रैम्बल के लिए कोड को क्रैक करना पुराने ऑल-इन-वन मिक्सिंग विधि को खोदने पर टिका हो सकता है; उन जर्दी को गोरों से विभाजित करें और प्रत्येक घटक को लाइमलाइट में अपना क्षण दें।

जब एक फ्राइंग में पीटा अंडे डालना
तले हुए अंडे(छवि: किट्टी)

मैरी क्लेयर ब्रिटन, एक नुस्खा डेवलपर, जो ऑल्रेसीप्स में साझा की गई अंतर्दृष्टि के साथ है, ने अपने गो-टू विधि की तुलना में “तेज, आसान, अधिक सीधा या अधिक संतोषजनक” होने का वादा करने वाले वादा करने वाले अंडे को तैयार करने के लिए एक तकनीक को जासूसी की।

मैरी ने एक वायरल टिकटोक का परीक्षण किया

उसके नाश्ते के अनुभव को “शानदार, फ्लेवफुल और सर्वथा शानदार” के रूप में घोषित करना

मैरी ने कहा कि तकनीक भी “नाटकीय रूप से आपके तले हुए अंडे में अजीब, स्नोटी, अंडरकुक्ड बिट्स” की संभावना को कम करती है।

टोस्ट पर प्रकाश, शराबी और मक्खन तले हुए अंडे
यदि आप खाना पकाने से पहले एक काम करते हैं तो तले हुए अंडे मक्खन और स्वादिष्ट होंगे(छवि: किट्टी)

यहाँ बताया गया है कि कैसे मक्खन और शानदार स्क्रैम्बल अंडे को कोड़ा

  1. मध्यम-उच्च गर्मी पर एक जब एक रखें और मक्खन जोड़ें
  2. एक बार, पैन में दो अंडे को फुलाएं
  3. धीरे से गोरों को जर्दी से अलग करें और एक स्पैटुला के साथ हाथापाई करें
  4. खाना पकाने के अंतिम कुछ सेकंड के दौरान जर्दी को तोड़ें और उन्हें गोरों में मोड़ो

अंडे जोड़ने और उन्हें पैन में अलग करने के बजाय



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