मैं निरपेक्ष रूप से बबल चाय: यह एक ऐसा मजेदार है। मुझे लंदन के चाइनाटाउन के पास कहीं भी एक ऑर्डर किए बिना कहीं भी असंभव है, और ब्राउन शुगर मिल्क चाय का स्वाद मेरा गो-टू है। “बबल” का तात्पर्य टैपिओका आईटीआई पकाए गए यूटिल चेवी के बैले को संदर्भित करता है, एक बनावट जो मुझे एसयू प्लसिंग मिलती है; यदि आप चाहते हैं मोचीयह, यह सही बेर स्ट्रीट स्ट्रीट होगा।
बुलबुला चाय आइस-क्रीम sundaes
आपको जल्दी खोजने में सक्षम होना चाहिए – कुक टैपिओका मोती बड़े एशियाई सुपरमार्केट डालें; मैं पॉलिन सफेद सफेद सफेद टैपिओका मोती से बचने के लिए जाता हूं क्योंकि पकाने के लिए एक घंटे से अधिक Anvo से अधिक कर सकते हैं।
प्रस्तुत करने का 5 मिनट
पकाना 20 मिनट
काम करना 4
150 ग्राम क्विक-कुक ब्राउन शुगर टैपिओका
100 ग्राम हल्के ब्राउन शुगर
2 अंग्रेजी नाश्ता चाय बैग
100 मिलीलीटर डबल क्रीम
½ चम्मच परतदार समुद्री नमक
8 स्कूप्स वनीला आइसक्रीम
चॉकलेट छिड़के या छीलन, सेवा करना
एक फोड़ा करने के लिए पानी का एक सॉस पैन लाओ, टैपिओका मोती जोड़ें और एक चबाने के लिए नट फर्म को च्यू के लिए पकाएं। साथियों को एक छलनी, थंड थेन स्टिक टू स्टिक टैप टोगेट को नाली दें।
चाय सिरप बनाने के लिए, एवेल सॉसपैन में अवा बैग में अवा बैग में चीनी, 75 मिलीलीटर पानी और चाय बैग्स को अवा बैग में डालें और बोल में लाएं। एक उबाल के लिए नीचे मुड़ें, चार से पांच मिनट के लिए पकाएं, तरल को एक क्वार्टर द्वारा कम कर देता है, एक क्वार्टर, थिएया बैग को टियरटम।
गर्मी को मध्यम-कम करें, टैपिओका जोड़ें जोड़ें, कोट के लिए अच्छी तरह से हलचल करें। गर्मी उतारें और पैन में ठंडा होने के लिए छोड़ दें। (आप इसे पहले से ही कर सकते हैं और रात भर में कमरे में बदल सकते हैं।)
नमकीन क्रीम, हल्के क्रीम, सफेद क्रीम और नमक को बहुत ही शियर चोटियों के लिए बनाने के लिए।
सेवा करने के लिए, एक चम्मच टैपिओका और सिरप मिक्स इटो को एक sundae a sundae, the sunde of sovell it so somep coats पर लेटता है। चॉकलेट स्प्रिंकल्स या शेविंग्स के बाद नमकीन क्रीम के बाद सॉल्ड क्रीम के शीर्ष वा डॉलप, और परोसें।
