
प्रोटीन आपकी कोशिकाओं को संरचना देने, हार्मोन और एंजाइम बनाने और मांसपेशियों के निर्माण के लिए जिम्मेदार है। एक कमी का मतलब है कि आप अपने शरीर की जरूरतों का समर्थन करने के लिए एंगच में नहीं ले रहे हैं। आपका डॉक्टर कुल प्रोटीन, एल्ब्यूमिन (एक विशिष्ट प्रोटीन) के लिए आपके रक्त का परीक्षण करके एक प्रोटीन की कमी का निदान कर सकता है, और ग्लोब्युलिन (एक अन्य प्रोटीन) के लिए एल्ब्यूमिन का अनुपात।
आप देखेंगे कि लक्षण संकेतक हो सकते हैं कि आप अपने प्रोटीन की सिफारिशों को नहीं मार रहे हैं।
आप झपट्टा मार सकते हैं … लेकिन अच्छे तरीके से नहीं
जब लोग प्रोटीन में गंभीर रूप से कम हो जाते हैं – एक ऐसी स्थिति जिसे क्वशियोरकोर के रूप में जाना जाता है – रक्त वाहिकाओं से पानी को हटाकर और इसे ऊतकों में धक्का देकर शरीर की प्रतिक्रिया। परिणाम: एडिमा (उर्फ सूजन)।
यह ध्यान देने योग्य है, हालांकि यह लक्षण विकसित दुनिया में अत्यधिक संभावना नहीं है। Kwashiorkor के अधिकांश मामले दुनिया के गरीबी-छड़ी क्षेत्रों में डेकोर जहां लोग भुखमरी का अनुभव करते हैं।
आपकी भूख की झालर छत से गुजरती है
अनुसंधान दिखाता है कि प्रोटीन को तीन मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (प्रोटीन, वसा और कार्ब्स) का सिटिंग होना चाहिए। आश्चर्यचकित न हों यदि आप अतिरिक्त भूखे महसूस करते हैं जब आप इसे पर्याप्त नहीं खा रहे हैं।
अपने आप को पूर्ण महसूस करने के लिए, अपने प्रोटीन सेवन को खाद्य पदार्थों के साथ बढ़ाने का प्रयास करें:
- मुक़ाबला
- टर्की
- अंडे
- मछली
- टोफू
- फलियाँ
- पागल
- साबुत अनाज
आप एक वसायुक्त जिगर के साथ उतर सकते हैं
विशेष रूप से विकासशील देशों में, कम प्रोटीन का सेवन किया गया है जुड़ा हुआ वसायुक्त यकृत के लिए, एक ऐसी स्थिति जो जिगर की सूजन, डराने और यहां तक कि यकृत की विफलता का कारण बन सकती है। हालांकि इस कनेक्शन के पीछे का तंत्र पूरी तरह से स्पष्ट नहीं है, अनुसंधान सुझाव है कि उच्च-प्रोटीन आहार कम प्रोटीन आहार की तुलना में फैटी लिवर के लिए अधिक फायदेमंद हैं।
आपकी त्वचा, बाल और नाखून पीड़ित हो सकते हैं
चूंकि प्रोटीन त्वचा, बालों और नाखून की कोशिकाओं के लिए रीढ़ प्रदान करता है, एक घाटे से शरीर के अंगों में अवांछनीय परिवर्तन हो सकता है। भंगुर नाखून, पतले बाल, और परतदार त्वचा सभी को अधिक प्रोटीन की आवश्यकता बता सकती है।
आपकी मांसपेशी द्रव्यमान सिकुड़ सकती है
मांसपेशियों के प्रोटीन का निर्माण करता है, इसलिए यह केवल समझ में आता है कि आप कम मांसपेशी द्रव्यमान का हेड कर सकते हैं जब आप डेफिसिएन होते हैं। में एक 2022 अध्ययन लगभग 16,000 वयस्कों पर, कम मांसपेशियों के द्रव्यमान की व्यापकता कम प्रोटीन सेवन के साथ साइनिंग रूप से बढ़ गई।
दूसरी ओर, पर्याप्त प्रोटीन खाने से मांसपेशियों की वृद्धि और ताकत बढ़ सकती है। एक के अनुसार 2018 अध्ययनप्रोटीन का सेवन दुबले शरीर द्रव्यमान में लाभ को बढ़ावा देता है जो आपको अकेले प्रतिरोध व्यायाम के साथ मिलेगा। (हालांकि शक्ति प्रशिक्षण के साथ प्रोटीन का संयोजन मांसपेशियों के निर्माण और टोन का सबसे अच्छा तरीका है।)
आप हड्डी के फ्रैक्चर को जोखिम में डाल सकते हैं
जब आप सोचते हैं कि “प्रोटीन,” मांसपेशी एक क्रैकस्ट चीज हो सकती है जो दिमाग में आती है। लेकिन मांसपेशियां इस मैक्रो द्वारा केवल शरीर के अंगों को प्रभावित करती हैं। कमी भी हड्डियों को प्रभावित करती है।
एक पुराने अध्ययन पाया गया कि प्रोटीन की कमी से हड्डी द्रव्यमान गिरावट के कारण, जबकि 2019 शोध पाया गया कि एक उच्च प्रोटीन का सेवन वृद्ध लोगों में कम हाइप्फ़र्ट के साथ जुड़ा हुआ था।
आपके पास एक कठिन समय अंजीर संक्रमण हो सकता है
यदि आपको कभी भी गंभीर संक्रमण हुआ है, तो आपके डॉक्टर ने आपको उच्च-प्रोटीन खाद्य पदार्थों पर लोड करने के लिए कहा हो सकता है। ऐसा है क्योंकि प्रोटीन शरीर की प्रतिरक्षा बचाव में महत्वपूर्ण है। आपके सिस्टम में कम प्रोटीन, संक्रमण के लिए आपकी संवेदनशीलता उतनी ही अधिक होगी।
चिंतित हैं कि आप मांसपेशी-निर्माण मैक्रो के लिए पर्याप्त नहीं मिल रहे हैं? अपने डॉक्टर से रक्त परीक्षण चलाने के लिए कहें। यदि आप वास्तव में कमी कर रहे हैं, तो दुबले मीट, अंडे, मछली, बीन्स, फलियां, मैं खाद्य पदार्थ और डेयरी उत्पादों से अधिक प्रोटीन प्राप्त करने पर ध्यान केंद्रित करें।