घर का बना मीठी मिर्च सॉस (साफ सामग्री के साथ)

यदि आप और मीठे और मसालेदार फ्लेवर प्रशंसक हैं, तो यह घर का बना मीठी मिर्च सॉस आपका नया गो-टू कन्मेट हो सकता है! यह स्वच्छ सामग्री के साथ बनाया गया है (नहीं उच्च फलशर्करा मक्का शर्बत यहाँ)। इसके बजाय, आपको कुछ किक के लिए शहद, लहसुन और लाल मिर्च के गुच्छे मिलेंगे। मीठी मिर्च सॉस अपने पसंदीदा व्यंजनों में कुछ मीठे को टपकाने, सूई करने या कुछ मीठा जोड़ने के लिए एकदम सही है।

मीठी मिर्च सॉस क्या है?

खैर, यह एक के लिए स्वादिष्ट है! मेरे हॉट हनी रेसिपी के विपरीत, यह एक फ्लेवर को एक साथ पिघलाने में मदद करने के लिए पकाया जाता है। आपको मिठास के लिए प्राकृतिक शहद, नारियल अमीनोस और लहसुन उस उमामी स्वाद के लिए मिलेगा, और मीठे को संतुलित करने के लिए थोड़ा एसिड के लिए चावल सिरका और नींबू। और हां, गर्मी के लिए लाल मिर्च गुच्छे।

चूंकि यह घर का बना है, इसलिए आप कम या ज्यादा काली मिर्च के गुच्छे जोड़ सकते हैं, जो इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसे कैसे पसंद करते हैं। नुस्खा भी उपयोग करता है गैर-जीएमओ कॉर्नस्टार्च गाढ़ा करने के लिए, लेकिन अगर आपको जरूरत हो तो ArrowRoot काम करना चाहिए।

मीठी मिर्च सॉस का उपयोग कैसे करें

यह चिकन विंग्स जैसी चीजों के लिए सॉस के रूप में और सूई के रूप में बहुत अच्छा काम करता है, लेकिन यह भुना हुआ वेजी के साथ घर पर समान रूप से है। मुझे यह भी पसंद है कि उन्हें हलचल-फ्राइज़ में जोड़ना और उन्हें थोड़ा सा उत्साह देना पसंद है। इसे भुना हुआ या तले हुए आलू या पोर्क के साथ आज़माएं। यह किसी भी चीज़ से बेहतर है जो आपको स्टोर में एक बोतल में मिलेगा (हैलो संदेश!)। साथ ही आप सामग्री के बारे में अच्छा महसूस कर सकते हैं।

यह बनाना आसान है और बस और कुछ मिनटों में एक साथ आता है। और यह फ्रिज में तीन सप्ताह तक रहता है, इसलिए भोजन के लिए हथियाने के लिए हाथ रखना आसान है। इसके अलावा, यह किसी भी कृत्रिम योजक, रंगों या अजीब सामान से मुक्त है, इसलिए आप सभी को कबाड़ के साथ मीठे मसाले के साथ कर सकते हैं।

यहाँ बताया गया है कि कैसे साफ, मीठी मिर्च सॉस बनाएं जो किसी भी भोजन को ऊंचा कर सकती है!

घर का बना मीठी मिर्च सॉस नुस्खा

यह मीठी और मसालेदार सॉस सूई, टपकाने या ग्लेज़िंग के लिए एकदम सही है!

• एक मध्यम सॉस पैन में, सभी सामग्री जोड़ें। कॉर्नस्टार्च को हीटिंग से पहले पूरी तरह से भंग कर दिया जाता है, यह सुनिश्चित करने के लिए सब कुछ एक साथ मिलाएं।

• मध्यम गर्मी पर सॉस पैन रखें और सॉस को और कोमल उबाल लें। एक बार जब यह उबालना शुरू हो जाता है, तो गर्मी को मध्यम-कम तक कम करें और सॉस को लगभग 5 मिनट तक उबाल दें, अक्सर सरगर्मी करें। यह सॉस थिचेन और जायके को एक साथ पिघलाने में मदद करेगा।

• 5 मिनट के बाद, सॉस को गर्मी से हटा दें। इसे आगे 5 से 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें। आप देखेंगे कि यह चमकदार और चिकनी हो जाता है क्योंकि यह ठंडा होता है।

• एक बार जब सॉस कमरे के तापमान पर ठंडा हो जाता है, तो इसे डालें और वसंत या बोतल को साफ करें। कसकर सील करें और इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। यह सॉस 3 सप्ताह तक ताजा रहेगा।

पोषण के कारक

घर का बना मीठी मिर्च सॉस नुस्खा

प्रति सेरिंग राशि (1 सेरिंग)

कैलोरी 61

% दैनिक मूल्य*

मोटा 0.03g0%

संतृप्त वसा 0.01g0%

पॉलीअनसेचुरेटेड वसा 0.01g

Monounsaturated वसा 0.01g

सोडियम 129mg6%

पोटेशियम 15mg0%

कार्बोहाइड्रेट 16 जी5%

फाइबर 0.1g0%

शुगर 16g18%

प्रोटीन 0.1g0%

विटामिन ए 50iu1%

विटामिन सी। 1mg1%

कैल्शियम 3mg0%

लोहा 0.1mg1%

* प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं।

• 3 सप्ताह तक फ्रिज में कसकर सील रखें। प्रत्येक उपयोग से पहले हिलाओ।

प्रयास करने के लिए व्यंजनों

यहाँ कुछ व्यंजनों को अपनी नई मीठी मिर्च सॉस के साथ प्रयास करने के लिए हैं:

क्या आपने पहले एक मीठी मिर्च सॉस का इस्तेमाल किया है? इसके साथ खाने के लिए आपके पसंदीदा खाद्य पदार्थ क्या हैं? छोड़ दें और टिप्पणी करें और हमें बताएं!