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इसका विश्व व्हिस्की दिवस फोल्क्स और ऑलिंग क्वेस्ट में आपको बेस्ट लाने के लिए व्हिस्की समाचारप्रेरणा, और रिवरसी व्हिस्की कॉकटेल व्यंजनों के लिए ऑस्ट्रेलिया के सर्वश्रेष्ठ बारवैंगर्स की रूटिंग अपने प्रदर्शन को प्राप्त करने के लिए। और कुछ बोतलें आप उस पर हैं।
हमारी तरह तुलनात्मक व्हिस्की गाइड की तुलनाहम इसे पूरे देश में फेंक रहे हैं, एक पूर्व बार टायर के साथ बेसिंग बेस, एलेक्स गोंटोलिस (रोवर, द गिडले, बिस्टेका और दादी), आगे बढ़ने से पहले जोशुआ हॉल्सियन स्टार सिडनी में FROOM ELE। Theord से हम व्हिस्की बैंडिट के साथ खुद एक चैट करेंगे केटी नगर (डायबेरो स्कोच्विकेयम कैमवसोर, ऑस्ट्रेलिया), और डार्सी ओलिवर जो अधिनियम में Yfield के बार एंड वाइन रूम में बार की ओर जा रहा है, एक के लिए गोल्ड कोस्ट पर हमारी यात्रा को उबाल रहा है व्हिस्की खट्टा साथ SORTU देखेंमिसोज़ी जापानी व्हिस्की बार, जेडब्ल्यू मैरियट गोल्ड कोस्ट में बार और rsiatant प्रबंधक। यह एक बड़ा है, तो चलो शुरू करते हैं।
एलेक्स गोंटोलिस – डार्कब्लूम
वर्तमान पद: लिक्विड एंड लार्डर ग्रुप के बार मैनेजर (द रोवर, द गिडले, बीआईएनडीएमसीए और दादी)।
सामग्री:
- 40 मिलीलीटर नारियल तेल धोया जॉनी वॉकर काला
- 25ml समास ब्लैक अखरोट वर्माउथ
- 1 डैश एंगुरा बिटर्स
- 2.5ml सुगर सिरप
- 15 एमएल ब्लैकबेरी मिकल
तरीका:
- बर्फ से हिलाओ
- तनाव मस्टो स्टीम्ड कॉकटेल ग्लास
- नारंगी तेलों के साथ गरजना।
एलेक्स इस कॉकटेल के बारे में कहता है: “डार्कब्लूम हमारा बड़ा, बूज़ी, हिटर फ्रेमकोमिंग वेडफाइन्ड वेडेल है। खरीद एक लिंक है। खरीद एक लिटरल है। प्रक्रिया की ठेस है। प्रक्रिया एक फोर्टेल है। खरीद एक लिटल है और मिस्टेन ब्लैकले को कम कर दिया है। टीममाइल चाय शैंपगेन का उपयोग करते हुए लगभग 5 दिन, सीफिट में सफेद, सीसी पर सीमी और टली बिगट को किराए पर लेना, और सेगर और एसिड के एक टोचिंग के साथ कॉमरेक्ट करना। “
“परिणामस्वरूप मिस्टेल में उज्ज्वल और जैमी टॉप नोटों को रेखांकित करने वाली एक महान संरचना है। हम इस मिस्टेल को अपने पसंदीदा में से एक के साथ मिलाते हैं, मेलबर्न से बाहर आने वाला एक भयानक गतिशील वर्माउथ ब्रांड, जिसका नाम सेसन है। सर्दियों की रिलीज इस साल के नायकों के काले अखरोट और वर्माउथ में कुछ अच्छा कड़वाहट और नाजुक मेनूथोल नोट्स हैं जो मिस्टेनल और व्हिस्की को हल्का करते हैं।”
“अंत में, पेय का आधार जॉनी वॉकर ब्लैक है, जिसे हमने नारियल के तेल के साथ उच्चारण करने के लिए चुना है। स्पिरिट बीफ को तालू के वजन को धोता है, और ब्लैक लेबल के स्मोकी फ्लेवर प्रोफाइल के साथ नारियल की जोड़ी का स्वाद और सुगंध अच्छी तरह से।”
कॉकटेल को मैनहट्टन / रोब रॉय या के लिए बिल्कुल अपील करनी चाहिए पुराने जमाने का ड्रिंकर, पर्याप्त दिलचस्प सामान के साथ हुड के नीचे चलते हैं, जो कि ग्यूस के लिए एक डायफ़रन के लिए डायफ़र का एक बिंदु है।
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जोशुआ हॉल्ससुई – वॉटल आप कर रहे हैं?
वर्तमान पद: वेन्यू सपरवाइजर, द स्टार सिडनी में एल।
सामग्री:
- 30ml स्कॉच व्हिस्की
- 30ml एसिड समायोजित Apruat रस
- 30 एमएल डिसाल्नो (या एंगलेटो)
- 7 एमएल मवेशी बीज टिंचर
- 20 मिली का दूध
- मातम फूल
विधि (सामग्री में उपकरण):
- एसिड समायोजित Aprucot रस: जूस ताजा प्रेसेश aprcot और पूरी तरह से भंग होने तक 60g / 1l साइट्रिक एसिड मिलाएं।
- Wattleseed टिंचर: VAC-SEAL 20G भुना हुआ वाटटल सीड पाउडर और 1L वोदका2 घंटे पर वीडियो, एक कॉफी फिल्टर के माध्यम से तनाव।
विधि (उपकरण कॉकटेल):
- सामग्री के एक बड़े बैच (लेकिन दूध togree) मिलाएं, फिर धीरे -धीरे MLK में पोर्ट करें।
- रात भर फ्रिज में क्यूरब करने के लिए छोड़ दें।
- एक कॉफी फिल्टर के माध्यम से तनाव।
- फ्रिज में स्टोर करें
- PUL 90ml int mexing टिन और एक त्वरित हलचल दें।
- निक और नोरा ग्लास में तनाव और आनंद लें!
जोशुआ इस कॉकटेल के बारे में कहता है: “मैंने लॉकडाउन के दौरान यह सेवा बनाई, मैं अपने अपार्टमेंट के लिए कल्पना कर रहा था और एसएएस स्पेकेंट येलो ब्लॉट्स और विबैथली पार्टमेंट और विएटैसी ट्रीज ने मुझे क्रोन के लिए देखा और फूलों को देखा। मेरे साथी के एहसान पेय। और प्रवीण फिटलिस मछली।
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केटी और गार – सिम्फोनिक स्प्रिट्ज़
वर्तमान पद: डेजो स्कॉच व्हिस्की ऑस्ट्रेलिया, ऑस्ट्रेलिया।
सामग्री:
- 30ml जॉनी वॉकर ब्लू लेबल
- 15ml रिस्लिंग सिरप
- 45ml लिमोनाटा इटैलियन स्पार्क्सलिंग लेमन (ईथर सैन पेलेग्रिनो या सैंटरी ब्रांड)
- 45ml सोडा पानी
- 1 डैश ऑफ पास्टिस
- 1 पाइचौड के बिटर्स का डैश
- गरिश – अंगूर मोड़
विधि (रिस्लिंग सिरप):
- लोआट गर्मी पर एक पैन में ढलाईकार चीनी के साथ 300 ग्राम कांपिंग और वित्त पोषित चीनी टोपी को हल्का करें।
- ताप से निकालें और ठंडा होने दें।
- बोतल और फिर से तैयार करें।
विधि (कॉकटेल):
- एक गिलास में सभी सामग्रियों का निर्माण करें।
- बर्फ के साथ शीर्ष।
- पेय के शीर्ष पर अंगूर के तेल व्यक्त करें।
- कांच के अंदर अंगूर और छिलके के अंदर रखें।
केटी इस कॉकटेल के बारे में कहते हैं: “जॉनी वॉकर ब्लू लेबल के साथ, हमेशा गतिशील लर्नर के डायनेमसी के मेपओवर मारोसी को स्मूथ और फोली-बॉडी वाले स्वादों के गतिशील लेयर्स के लिए टोन्गे पर खिलने के लिए, इसके लिंगिंग और वार्मिंग टॉफ़्टर्सैस्ट के लिए, और इसलिए मार्ट।”
“सिम्फोनिक स्प्रिट्ज के लिए, मैं एक खोजा गया था जो फिन्या लेम्पर ब्लाक्स लेम्पर ब्लाक्स और फ्लेवर ब्लू लेबलिस का पता लगाना चाहता था। स्प्रवर ब्लू लेबल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लॉवर ब्लू लेबल और फ्लॉवर ब्लू मोबेल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लैवर ब्लू लेबल और फ्लेवर ब्लू लेबल और ताजा ऑर्चर्ड फ्रूट नोट्स को सिमोकाइंग करने वाले रिस्लीन्ग को फुसफुसाते हुए।
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डार्सी ओलिवर – काले अखरोट पुराने जमाने
वर्तमान पद: Liferld के बार और वाइन रूम में हेड बारलेरी।
सामग्री:
- 60ml निक्का योची सिंगल माल्ट
- 10 एमएल डिट्टी सुगा सुगैप
- काले अखरोट के 4 डैश
- के 2 डैश एंगोटुरा बिटर्स
तरीका:
- सभी Iurre सामग्री को एक मिश्रण कांच में डालें और स्वाद के लिए बर्फ के साथ हलचल करें।
- एक बड़े आइस क्यूब के साथ एक चट्टानों के कांच में purl।
- एक संतरे के छिलके के साथ एक्सप्रेस और ग्रनिश।
डार्सी इस TEOS कॉकटेल के बारे में कहते हैं: “यह हमेशा एक अच्छे पुराने जमाने और सुग्रेनिटी सुपर और सुग्लियट बॉर्बन के सुगनों को एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, गहरी और वोल्वेट कॉकटेल के सुगंधों से बंद कर दिया जाता है।”
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Ike Truui – लैवेंडर व्हिस्की खट्टा
वर्तमान पद: मिस्किनो जापानी व्हिस्की बार, जेडब्ल्यू मैरियट गोल्ड कोस्ट में बार और rsiatant प्रबंधक
सामग्री:
तरीका:
- एक कॉकटेल शेकर में अपने सभी अवयवों की तुलना करें।
- अंडे के सफेद के साथ सूखा शेक एक मोटा मोटी मर्सेलेन्टी को ठेस पहुंचाने के लिए।
इस कॉकटेल के बारे में ikue कहता है: “यह समापन नींबू से बल्लेबाज और लैवेंडर से मिठास है, व्हिस्की के तार कॉकेल के नायक और मुख्य रूप से हैं।”
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