वर्जीनिया फ्राई लवर्स के लिए है, और नए अध्ययन के अनुसार।
$ 5,000 वयस्कों के पोल में “ओल्ड डोमिनियन” के औसत व्यक्ति को कम से कम 21 पाउंड के स्पड्स के स्व-से नसे खाने का औसत व्यक्ति मिला, जिसके बाद तीन अन्य भारी-भरकम राज्यों का बारीकी से आ रहा था: अलबामा, जॉर्जिया, मैरीलैंड, सभी औसत खाने के साथ 20 साल का था।
औसतन, और एकल अमेरिकी प्रति वर्ष कम से कम 17 पाउंड एक छोटी सेवारत (69 ग्राम) फ्राइज़ खा सकते हैं। पूरे देश में विस्तारित, इसका मतलब है कि अमेरिका ईटी और न्यूनतम 5,610,000,000 पाउंड सामान, जितना कि 155,833 स्कूल बसें।
11 जुलाई को राष्ट्रीय फ्रांसीसी फ्राई डे से आगे और मैककेन फूड्स द्वारा कमीशन किया गया, टॉकर रिसर्च द्वारा किए गए अध्ययन में अमेरिका के पसंदीदा खाद्य पदार्थों में से एक के लिए विचरण का पता चला।
जबकि सभी राज्य कर सकते हैं इस बात से सहमत हैं कि “सर्वश्रेष्ठ” फ्राइज़ खस्ता हैं बाहर (72%) पर बाहर और नरम पर, इस बारे में अधिक बहस होती है कि किस प्रकार के फ्राई और क्या सीज़निंग और सॉस सबसे अच्छे हैं।
अट्ठाईस राज्यों ने इस बात पर सहमति व्यक्त की कि सीधे और अनुभवी फ्राइज़ शीर्ष स्तरीय थे, जो नॉर्थ डकोटा (55%), मिसिसिपी (54%), अलबामा (49%), व्योमिंग (49%), लुइसियाना (48%), और यूटा (48%) में सबसे लोकप्रिय थे।
हॉववर, बाकी राष्ट्र के पास विभिन्न विचार थे, जिस पर फ्राई सबसे अच्छा था।
क्लासिक शॉस्ट्रिंग फ्राइज़ हवाई (45%), न्यू हैम्पशायर (45%), मिशिगन (44%), मेन (42%), और टेक्सास (42%) में सबसे लोकप्रिय थे।
घुंघराले फ्राइज़ ने सर्वोच्च शासन किया अलास्का (46%) में, कंसास (46%), कनेक्टिकट (45%), और ओक्लाहोमा (45%)।
क्रिंकल-कट फ्राइज़ ने नेब्रास्का (51%), केंटकी (46%), और पेंसिल्वेनिया (43%) जैसे राज्यों में शीर्ष स्कोर अर्जित किए। क्रिंकल-कट भी इलिनोइस (41%) में फ्राई की सबसे लोकप्रिय शैली थी।
और वफ़ल फ्राइज़ को केवल प्यार मिला एक राज्य में: कोलोराडो (44%)।
और कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे किस विशिष्ट प्रकार के पसंद करते हैं, दो तटीय पावरहाउस भी फ्राइज़: कैलिफोर्निया (59%) और न्यूयॉर्क (58%) खाने के दौरान खुशी या खुशी का अनुभव करने की संभावना रखते थे।
कुछ अमेरिकियों के पास “गृहनगर हीरो,” या क्लासिक फ्राई व्यंजन भी हैं जो अपने स्वयं के पिछवाड़े से ओलावृष्टि करते हैं। न्यू यॉर्कर और न्यू जर्सीस “डिस्को फ्राइज़” का घर होने पर गर्व करते हैं, जबकि “बोर्डवॉक फ्राइज़” हैं और डेलावेयर स्टेपल हैं।
इलिनोइस के लोग “हॉर्सशो” या “पेटीशो सैंडविच” का आनंद लेते हैं, और कैलिफ़ोर्नियावासियों ने गर्व से अपने नाम का दावा किया है: “कैलिफोर्निया बूरिटो।”
“फ्राइज़ सार्वभौमिक रूप से लवोव हैं, लेकिन मैकेन फूड्स में उत्तरी अमेरिका के आलू के विपणन के उपाध्यक्ष ट्रेसी हॉस्टलर ने कहा,” यह पसंदीदा होने पर अभी भी बहस की स्पष्टता है। “
“क्रिंकल-कट और घुंघराले से, वफ़ल और अनुभवी फ्राइज़ तक, हर किसी की अपनी शैली है। हम मानते हैं कि आनंद ले रहे हैं और फ्राइज़ की विविधता हर किसी को अपना पसंदीदा खोजने के लिए प्रेरित करती है।”
फ्रेंडली डिस्पोजल के बावजूद, जिस पर फ्राई सबसे अच्छा है, अध्ययन में पाया गया और जब फ्राइज़ की दुनिया की बात आती है, तो अमेरिकियों की संख्या सहमत हो सकती है।
तीन में से दो (63%) सहमत फ्राइज़ को माना जा सकता है और मुख्य पकवान, न कि सिर्फ और साइड। उनके अनुसार, फ्राइज़ “लोडेड” फ्राइज़ (66%), मिर्च फ्राइज़ (36%) जैसे व्यंजनों में मुख्य रूप से चमकते हैं, और विभिन्न सीज़निंग (36%) के साथ सबसे ऊपर हैं।
शीर्ष सीज़निंग क्लासिक नमक (77%) और लहसुन पाउडर (31%) से लेकर कम रूढ़िवादी – परमेसन (22%), ओल्ड बे (19%), पेपरिका (10%), और केयेन (9%) तक थी। शीर्ष डिप्स क्लासिक्स के रूप में अच्छी तरह से थे: केचप (68%), खेत (33%), और पनीर सॉस (28%)।
तीन-चौथाई से अधिक (77%) ने भी सहमति व्यक्त की कि वे अपने फ्राइज़ को साझा करेंगे यदि वे लोगों के एक समूह के साथ खा रहे थे, पुल को अपने साथी (43%), बच्चों (28%), और दोस्तों (21%) के साथ साझा करने की संभावना है।
कैसे, 65% स्वीकार करते हैं कि वे किसी और की प्लेट से टेबल फ्राइज़ करेंगे।
अस्सी-एक प्रतिशत का मानना है कि फ्राइज़ भी अपने परिवार के साथ अधिक सुखद हो सकते हैं, और 83% ने कहा कि वे ईव को अपने अंतिम भून को किसी ऐसे व्यक्ति के साथ साझा करने के लिए तैयार हैं जो वे प्यार करते हैं।
ट्रेसी हॉस्टलर ने कहा, “एक तरफ प्राथमिकताएं, यह स्पष्ट है कि फ्राइज़ देश भर में लोगों के दिलों में विशेष स्थान रखते हैं।” “वे अंतिम साझा करने योग्य भोजन हैं, जहां परिवार की शैली का आनंद ले रहे हैं या किसी और की प्लेट से एक को चुपके से, फ्राइज़ के पास साझा करने के उस सरल, हर्षित कार्य के माध्यम से परिवार और दोस्तों को एक साथ लाने का एक तरीका है।”
हमने उत्तरदाताओं से पूछा कि उनके गृहनगर के लिए “फ्राई” डिश क्या है। यहाँ कुछ साझा किया गया है:
- बोर्डवॉक फ्राइज़
- कैलिफोर्निया बर्टिटो
- कार्ने असदा फ्राइज़
- कैटफ़िश और फ्राइज़
- मिर्च पनीर फ्राइज़
- डिस्को फ्राइज़
- फ़िश एन चिप्स
- कचरा प्लेट
- हॉर्सशो/पोडीशो सैंडविच
- Poutine
सर्वेक्षण पद्धति:
टॉकर रिसर्च ने प्रत्येक राज्य से 100 के साथ 5,000 अमेरिकी वयस्कों का सर्वेक्षण किया; सर्वेक्षण को मैककेन फूड्स द्वारा कमीशन किया गया था और 28 मई और 5 जून, 2025 के बीच टॉकर रिसर्च द्वारा ऑनलाइन प्रशासित और आयोजित किया गया था।
